2026 年 5 月 15 日上午,为深入学习贯彻习近平文化思想,传承弘扬中华优秀传统文化,中央财经大学商学院与中央广播电视总台财经节目中心联合主办了“文化中的商道” 系列活动之“中轴线老字号博物馆参访”。本次参访以“走中轴,访老号,探秘百年商道”为主题,组织商学院师生走进源昇号博物馆、六必居博物馆、全聚德博物馆,以及西河沿古“金融街”。活动特邀首都博物馆研究馆员、中国文物保护基金会专家高小龙与商学院战略系助理教授刘子諝一同随行讲授,引导同学们在行走中感悟老字号经久不衰的文化根源和内涵,打造了一堂行走在传统文化间的思政实践课。商学院党委书记徐先梅老师等20余名师生参加活动。

读懂中轴线上的老字号:在历史街巷中探寻传统商业文明
商学院师生从前门出发,沿着北京中轴线南段,依次参访了源昇号、六必居、全聚德三家展现历史传奇与当代创新的老字号博物馆。
与常规课堂教学不同,本次活动特邀文物研究专家与学院专业教师共同担任“行走讲解员”。在每一处博物馆内以及连接博物馆的古街老巷中,高老师从历史文脉、文物保护、商业伦理、品牌传承等角度,深入解读老字号所承载的中华优秀传统文化精神内核。师生沿着北京中轴线文脉足迹,边走、边看、边学、边悟,深刻体会老字号在时代发展中坚守文化根脉、融入时代精神,不断实现传统文化创造性转化、创新性发展的生动实践。
在源昇号博物馆,师生们了解了二锅头酿酒技艺的起源与传承。作为北京二锅头酒的发源地,源昇号不仅是传统酿造工艺的活态见证,更体现了“诚信为本、匠心为魂”的商道精神。高老师结合展陈实物,讲述了老字号在数百年社会变迁中坚守品质、顺应时代发展的经营智慧。

随后,师生一行走进六必居博物馆。六必居始于明正统年间,以酱菜闻名中外。博物馆内复原的老作坊、老账册、老牌匾,生动再现了这一“中华老字号”如何以“六必”祖训——黍稻必齐、曲糵必实、湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香——贯穿选料、酿造、销售全过程。高老师引导大家思考传统商道中“义利兼顾”“以德兴业”的现代管理价值。

在全聚德博物馆,师生们通过烤鸭技艺的演进、老菜单、名人题词等珍贵藏品,感受这家百年烤鸭店如何将饮食文化与品牌经营深度融合。从最初的挂炉铺子到享誉全球的餐饮品牌,全聚德的成长历程成为阐释“守正创新”“诚信天下”商道的鲜活案例。参观的最后,高老师还邀请了全聚德集团的李东主任为大家讲解全聚德品牌未来的发展战略与商业布局。

行走古今的思政实践课:商院师生共话商道传承
参访活动尾声,师生齐聚全聚德博物馆。商学院战略系刘子諝老师从管理学、市场营销、企业伦理等专业视角,深度阐释老字号坚守初心本源、恪守诚信经营、秉持精益求精、坚持守正创新的百年商道内核与精神智慧,引导同学们系统剖析老字号穿越时代变迁、实现长久稳健经营的底层逻辑与内在机理,为大家带来一堂浸润文脉、启智润心的沉浸式思政实践公开课。刘子諝老师强调,老字号绝非单纯的市场商业主体,更是承载中华优秀传统文化、延续城市文脉与民族精神的重要文化载体。她谈到:源昇号沉淀的是百年口碑积淀下品牌信任的代际传承逻辑;六必居蕴藏着传统商行标准化治理与精细化管理的早期实践雏形;全聚德则生动诠释了传统文化资源IP 挖掘、价值重塑与活态传承的现实路径,为当代传统文化实现创造性转化、创新性发展提供了鲜活范本。

专家与老师讲解后,同学们积极讨论,分享彼此的心得感悟。一位参与活动的学生表示,“这种边走边学、眼见为实的方式,让课本上的理论真正‘活’了起来”。同学们还分享了自己印象最深刻的文物展品:“二锅头”酒名的由来、最早的股份制合约文件、六必居的甜水古井、全聚德烤鸭制作流程的泥塑……

活动于中午12时圆满结束。师生们纷纷表示,半日的“行走课堂”让人意犹未尽,“读万卷书,行万里路”的商道启蒙,已悄然在青砖灰瓦与百年牌匾间生根发芽。
结语
此次活动以习近平文化思想为引领,将中华优秀传统文化、中轴线文化遗产保护、老字号商道精神与高校思政教育、商科人才培养有机结合,把课堂搬到文化现场、把思政融入行走研学,是商学院积极落实“大思政课”建设,推动商科教育与文化育人深度融合的创新探索。
下一步,商学院将持续依托“文化中的商道”特色品牌活动,深耕中华优秀传统文化育人资源,持续探索传统文化与商科教育融合育人新模式,坚持以文化人、以文育人,引导青年学子自觉传承中华文脉,汲取老字号经营智慧与匠心精神,在新时代商科学习与未来职业发展中坚守初心、诚信立业、守正创新,努力成长为兼具文化底蕴、商业素养与家国担当的新时代复合型财经人才。

撰稿:张研
摄影:李霖林
摄像:余家俊 黄歆惠
审核:徐先梅 杨中英